Wie der „Bauernhofeffekt“ die natürliche Gesundheit unserer Kleinsten stärkt und Asthma und Allergien vorbeugt.
Die Natur birgt faszinierende Geheimnisse, die uns oft verblüffen. Heute laden wir ein, die Wirkung der Stallluft und die direkte Interaktion mit Bauernhoftieren zu erleben. Ein Tag auf dem Hof öffnet nicht nur die Sinne, sondern legt auch den Grundstein für eine nachhaltige Verbindung zwischen urbaner und ländlicher Umgebung.
Weltweit haben Forscher eine erstaunliche Entdeckung gemacht: Kinder, die auf einem Bauernhof aufwachsen oder deren Mütter dort während der Schwangerschaft verweilten, leiden seltener an Allergien, Hautproblemen (z.B. Neurodermitis) und Asthma. Dieser „Bauernhofeffekt“ hat die Wissenschaft nicht nur beeindruckt, sondern eröffnet eine faszinierende Möglichkeit, die Verbindung zwischen Mensch und Natur auf einer tieferen Ebene zu erfahren.[1]
Was steckt dahinter?
Eine unabhängige Studie enthüllte bereits den Zusammenhang zwischen Hausstaub, Allergie-Schutzfaktoren und dem Mikrobiom. Der Hausstaub von Bauernhöfen mit traditioneller Viehwirtschaft zeigte sich als Allergieabwehrmechanismus. Erstaunlicherweise hatten Kinder, die auf traditionellen Höfen aufwuchsen, ein vier bis sechs Mal niedrigeres Asthma- und Allergierisiko, als Kinder, die nicht vom Bauernhof stammen.[2]
Die Schlüssel zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung der Gesundheit liegen in der belebenden Stallluft von Wiederkäuern, dem beruhigenden Duft von frischem Heu und getrocknetem Stroh. [3],[4] Unsere moderne, hygienereiche Lebensweise hat zweifellos viele Infektionskrankheiten zurückgedrängt, aber dabei auch die Vielfalt unseres Mikrobioms verarmt, jener einzigartigen Gemeinschaft von Mikroorganismen, die für unser Wohlbefinden wichtig sind.[5]
Großes Medienecho
Die überwältigende Resonanz zu diesem Gesundheitsthema hat nicht nur bei unseren Teilnehmer*innen Begeisterung geweckt, sondern auch das Interesse einer Vielzahl von Medien:
• Vorarlberger Nachrichten (23.10.2021) – Titelseite „Allergievorsorge ab Hof“
• Neue Tageszeitung (23.10.2023) – „Abwehrkräfte mit Landluft stärken“
• Fernsehbeitrag: ORF Dok 1 (25.04.2023)
• Nutrition Congress, Bregenz (03.06.2023) – Eingeladen als Sprecher
• TV: Arte Dokumentation (21.07.2023) – https://www.arte.tv/de/videos/107194-072-A/re-kampf-gegen-allergien/ ab 17 min noch bis zum 20. Juli 2024 nachsehbar
• TV: ZDF Dokumentationsreihe Allergien (22.07.2023)
Einmaliges aks – Angebot in Vorarlberg
In enger Zusammenarbeit mit angesehenen Vorarlberger Biobauernhöfen bieten wir die Möglichkeit, einen Wohlfühltag auf dem Hof zu verbringen. Unter der fachkundigen Anleitung von Dr. Hans Concin, ehemaliger Leiter der Geburtshilfe Bregenz, können Schwangere, werdende Eltern und Familien die positiven Effekte der Stallluft selbst erleben. Ab Oktober 2023 sind weitere Tagesseminare geplant. Seien Sie dabei, wenn wir die Kraft der Stallluft und der Tiere erkunden und gemeinsam einen unvergesslichen Wohlfühltag auf dem Bauernhof verbringen und die Gesundheit fördern.
Unser Angebot
09.00 Einführung, Vorstellung
09.30 Hofrundgang mit Stallführung
10.00 Die Biobäuerin, ihre Landwirtschaft und Lebensmittel
Pause
11.00 Arztvortrag: Die Bedeutung des Mikrobioms für unsere Gesundheit
11.45 Regionale Lebensmittel: Ernährungstipps für Schwangere und Stillende
12.30 Mittagessen
Spaziergang
14.00 Vortrag: Naturpädagogik und Green Care
14.45 Stallbesuch: gesunde Stallluft
Kaffee und Kuchenpause
15.45 Vortrag: Fit durch die Schwangerschaft
16.30 Stallbesuch
Kursbeitrag
€ 95,- inkl. Bio-Tagesverpflegung
Verbindliche Anmeldung unter
https://www.der-bauernhofeffekt.at/
[1] Medscape (2023) Dr. Doris Maugg: https://deutsch.medscape.com/artikelansicht/4912717?form=fpf
[2] Oberer C., Sperling A., Erika von Mutius, Vercelli D. (2017) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28843541/
[3] Mayerhofer H et al. S. 44
[4] Prof. Erika Jensen-Jarolim
[5] Mikrobiomforschung: unsere Bewohner, die Mikroben (2023) Jordan S. https://www.forschung-und-lehre.de/forschung/unsere-bewohner-die-mikroben-5582
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